化学工程与工艺专业培养具备化学工程与化学工艺的基本原理和工程设计等基本技能，能在化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保和军工等部门从事工程设计、新产品开发、生产技术管理和科学研究等方面工作的工程技术人才。

本专业学生主要学习化学工程、化学工艺、应用化学、化工装置与设备、环境保护等方面的基本理论和基本知识，受到化学与化工实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究与工程设计方法的基本训练，具有对生产过程进行模拟优化、革新改造，对新过程进行开发设计和对新产品进行研制的基本能力。

能源化学工程专业隶属化学工程一级学科，属于一个全新的专业，之前只在化学工程与工艺这个专业里涵盖过很少内容。是利用化学与化工的理论与技术来解决能量转换、能量储存及能量传输问题，主要研究方向涉及能源清洁转化、煤化工、石油化工、燃气及天然气工程、环境催化、绿色合成、新能源利用与化学转化环境化工等。

本专业培养具有高度社会责任感和良好的职业道德、良好的人文和科学素养以及健康的身心素质，具备化石能源及新能源/可再生能源高效洁净化工转化利用过程中的基础知识、基础理论和基本技能，利用现代化工科学与技术，具有创新意识和较强的实践能力，在现代煤化工、天然气、石油化工、新能源/可再生能源、环保和节能减排等领域从事工程设计、新产品研制、新技术开发、装置设计及生产过程控制、生产技术管理、教育和科学研究等方面工作的工程技术与管理人才。

制药工程培养德智体美全面发展，适应我国社会主义现代化建设需要，具备制药工程方面的知识，能在医药、农药、精细化工和生物化工等部门从事医药产品的生产、工程设计、科技开发、应用研究和经营管理等方面工作的富有创新精神和实践能力的复合型高级工程技术人才；同时为培养硕士研究生输送优秀人才。

本专业学生主要学习有机化学、物理化学、化工原理、药物化学、生物化学、药理学、制药工艺学和制药专业设备等方面的基本理论和基本知识，接受化学与化工实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究与工程设计方法的基本训练，具有对医药产品的生产、工程设计、新药的研制与开发的基本能力。

过程装备与控制工程培养具备化学工程、机械工程、控制工程和管理工程方面的基础知识，使学生具备浓厚的理论基础，能在石油、化工、能源、轻工、环保、医药、食品、机械及劳动安检部门从事工程设计、经营、设备管理及相关科学技术方面的高级工程技术人才。

本专业学生主要学习化学工程、动力工程、机械工程、控制工程及电子信息等学科的基本理论和基本技能，过程单元设备和成套设备的设计理论、设计方法与自动控制技术。初步掌握对新设备、新技术进行开发研究与创新设计的能力，对过程装置项目进行科学评定与投资决策的能力。熟悉国家对特殊设备与装置的设计、开发的管理规范，环境保护及安全监察等方面的政策和法规。了解过程设备与控制工程的前沿理论、新装置新技术及新工艺的发展动态。熟练地掌握现代检索系统信息技术的使用。使学生初步具备科学实验和独立创新分析的工作能力。初步具备独立的开展相关专业领域方面的能力。

生物工程专业培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术和工程设计等基础理论、基本技能，能在生物工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的高级工程技术人才 。

本专业学生主要学习生物化学、微生物学、分子生物学、生化反应工程、生化分离工程、发酵工程、酶工程、基因工程等方面的基本理论和基本知识，受到生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的科学实验训练，具备在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的基本能力。